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La Rambla, 65
933 17 41 70
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Recogida de cartas
Santa Claus en el Círculo
Sábado, 17 Diciembre 11:00
*Eventos privados y exclusivos para socios del Círculo del Liceo


El Círculo del Liceo convocó a los socios/as a una jornada pensada especialmente para los más pequeños, en la cual pudieron ver a Santa Claus y entregarle sus cartas. Al mismo tiempo en los salones disfrutamos de villancicos interpretados por un cuarteto del Conservatori del Liceu.


Menú
PRIMEROS
- Ensalada caprese de bogavante con su agua, tomates confitados y mini burratas
- Coca de foie la mi-cuit con manzanas caramelizadas y brotes verdes
- Sopa de escudella con galets y pilota
- Canelones de rustido con su jugo

PRINCIPALES
- Solomillo de becerra con parmentier de patata trufada, foie poêlé y salsa Perigourdine
- Rodaballo salvaje a la plancha con verduritas
-  Arroz meloso de gambas rojas

POSTRE A ESCOGER
- Helado de pistacho en texturas
- Naranjas flambeadas
- Lemon pie tradicional
- Milhojas de crema y fresitas del bosque
- Tarta Sacher

BODEGA
- Vino blanco Protos Verdejo
- Vino tinto Pago de los Capellanes
- Aguas minerales, café e infusiones



Menú infantil
- Macarrones boloñesa o sopa de galets
- Escalopa de pollo con patatas
- Pastel de chocolate o helados

 
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